De bacalao de toda la vida, historia del Cruce y su sabor para hacer boca.
Fuego y brasas hacen que la carne esté más suculenta, y aquí la hacemos al completo y con gusto.
Cerveza muy muy fría, al estilo bar de tapas, además aquí sabemos servirla.
Tenemos una atención personalizada y completa en cocina, dinos qué te apetece, nosotros le daremos el toque.
Nuestra cocina ha evolucionado junto con la historia de El Cruce. Desde nuestra abuela con su toque de cariño en el bacalao, a las nuevas generaciones con la brasa y el Grill. Hemos ido creando una nueva seña de identidad en la cocina. Todo lo vivido hace que sepamos la importancia de la innovación, adaptándonos y creciendo desde una pequeña cocina casera de un restaurante de carretera. Así, hemos dado el toque americano de las hamburguesas y el fuego que se pega en la carne a la brasa, dándole un sabor especial. Y todo ello unido a las nuevas formas de comunicación, así que te pedimos que nos sigas. Y es que es la mejor forma de estar atento a las novedades y los futuros cambios.